お知らせ。

２００７年１月から始めた「ハイズ＠パン教室」。
残念ながら、今月が最後となります。

今まで沢山の方々に支えられてきましたが、自己都合により申し訳ありません。

最後となる今月は、パンの中でも難しい言われる「フランスパン」です。
小型のフランスパンをはじめ、ベーコンのエピ・チーズを入れたブールなど、フランスパンの仲間たちもご紹介します。

生地は、前日から冷蔵庫で低温発酵させる製法をご紹介

粉の風味豊かな生地は、焼きあがるとお餅のような香ばしさが生まれます。

パン好きなら、「一度は作ってみたい」と思えるパンです。
ぜひ、ご参加ください

２月１９日（木）１４：３０～に、一席空きがございます。
また、今月は特別に、２４日（火）１４：３０～も開催いたします。二席の空きがございます。
参加費は、３３００円です。

お申し込みは、cafehays@gmail.comまで。
ご希望日・お名前・メールアドレスを入力のうえ、送信してください。

最後のhays教室。楽しくまいりましょう